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          沙縣小吃“聯姻”國內糧油巨頭中糧集團

          6月19日,沙縣小吃集團有限公司與中糧集團有限公司在福州正式簽約,這是繼正大集團、雛鷹農牧集團后,沙縣小吃再次“聯姻”國內餐飲原輔料巨頭,助推小吃產業提升發展。

          據了解,沙縣外出經營小吃人員有6萬多人,在全國的經營店近3萬家,年營業額超過80億元人民幣,小吃產業已成為沙縣城鄉居民就業增收的支柱產業。為推動小吃產業提升發展,沙縣成立小吃集團有限公司,通過制定和主導沙縣小吃轉型升級的各項策略,以市場化為運作手段,以品牌塑造為目標,將沙縣小吃產業優勢轉化為品牌優勢與市場優勢。

          目前,“沙縣小吃”集體商標已成功注冊。小吃集團有限公司正積極與全國頂級食材生產商開展合作,研發和生產沙縣小吃核心產品,制定沙縣小吃產品標準,為沙縣小吃產品全產業鏈的食品安全提供保證。

          國內糧油巨頭中糧集團有限公司是世界500強企業之一,也是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產商,為接近全球四分之一的人口提供糧油食品。中糧集團集農產品貿易、物流、加工和糧油食品生產銷售為一體,在與大眾生活息息相關的農產品貿易、生物質能源開發、食品生產加工等領域成績卓著。

          根據協議,沙縣小吃集團與中糧集團將在原料供應、互聯網平臺合作、共享市場資源等方面展開全面合作。雙方在食品安全和食品健康領域進行共享,建立食品安全戰略合作試點,并逐步在全國沙縣小吃集團加盟門店復制推廣。計劃自本月起,以上海、合肥等城市為試點,將中糧集團作為沙縣小吃集團的糧油產品供貨商,提高食品安全的公信度,推動沙縣小吃向規范化、規;推髽I化發展。(劉靜云 謝建海)

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